荣佳小吃培训:一对一教学 学会为止 零基础学 提供配方单 三年免费联系免费技术时升级
重庆荣佳冒菜学习内容:
1、讲解开店的基本知识
2、传授经营菜品的识别及切配,装盘和码味等知识
3、传授冒菜调料的辩认及基本性能知识
4、绝无保留的底料配方
5、交付香料秘方
6、亲传工艺流程(炒制底料,提炼冒菜红油)以学员亲自操作为主
7、同时讲解工艺中的火候等相关知识
8、传授冒菜兑锅及冒各种菜方法,和冒好菜后各种调料的添加。
9、相关老汤,油的处理,保管的知识
10、如何熬高汤
11、老油的保管
12、老油味差了的调整
13、老油不够用的补充方法
14、出现怪味的原因
重庆荣佳培训优势:
1、标准的项目配方单提供给学员
2、师傅一对一教学核心技术
3、技术学会为止,后期技术生疏,随时免费回来再学,三年之内免费技术升级
4、一人学费可以两人学习
5、培训费用多种优惠政策供你选择
重庆荣佳餐饮培训公司承诺: 所有的调料不加任何添加剂香精等,食品安全卫生,味道巴适,胜过加盟店!一 次 性收费没有其他任何费用!所有材料费全部由我们承担,绝对不向学员收取其他费用!荣佳餐饮培训的专业老师一对一传授全套的核心技术,学员亲自动手操作,老师在旁边指导,直到学会为止!
温馨提示:重庆荣佳小吃培训,您的创业专家!!关注产品的质量,保证学员学会为止!并跟踪指导学员成功创业。无论你是在家做,还是摆摊,开店,我们都会给你满意的建议。重庆荣佳餐饮培训真诚扶持创业,让每一位创业者走向成功。